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豐鎮月餅的由來及演變

點擊:286 發布時間:2023-06-17

想必中秋節的由來咱們都潛移默化了吧!那咱們咱們在中秋節時吃月餅的由來嗎?

在古代,人們在中秋拜月神的時分,把月餅當作供品,不過那時的月餅叫小餅、宮餅、團圓餅,就是不叫月餅。

到了漢朝,皇帝派了一個叫張騫的使節出使西域,他帶回了芝麻和胡桃,所以就有了用胡桃仁做餡的圓形餅,叫做“胡餅”。豐鎮月餅預定唐朝的時分,據說,有一年中秋的夜晚,當月亮升起的時分,唐太宗和楊貴妃在潔白的月光下一起賞月吃胡餅。吃著吃著,唐太宗忽然說:“這胡餅的姓名怎麼這麼難聽呀?”在一旁的楊貴妃為了討皇上歡心,望了望天上的明月,隨口答復:說“那就把它叫作月餅吧!”從此,“月餅”的稱號便在民間逐漸流傳開來。

在北宋的時分,月餅開端在宮廷內盛行,后來也流傳到民間,當時俗稱“小餅”和“月團”。后來因為大眾的心聲演變成圓形,寓意團圓夸姣,反映了人們對家人團聚的夸姣愿望,也是對親朋好友深深的思念。北宋皇家中秋節喜歡吃一種“宮餅”,民間俗稱為“小餅”、“月團”。

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